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 【解答発表】2016年2月18日(木) マンスリー試飲会 -マッチングゲームvol.8-

 

 


 

 

2016年2月18日 マンスリー試飲会

 

マッチングゲーム vol.8

 

解答発表

 


 

2月のマンスリー試飲会で行われた

マッチングゲームの正解を発表致します!

 

今回は、2銘柄を生と火入2種類ずつの計4本を出題しました。

問題内容は下記の通り!

 

1、七本鎗 純米 吟吹雪 生原酒

2、七本鎗 純米 14号酵母

3、賀儀屋 純米大吟醸 緑ラベル 生原酒

4、賀儀屋 純米吟醸 黒ラベル

 

<ルール>
まずは4分間でそれぞれのお酒の味を確認して頂きます。
その後、ラベルが隠されたA、B、C、Dのお酒をテイスティングして頂き
A〜Dがどのお酒かを当てて頂きます。

 

 

今回のポイントは、まず銘柄の味わいの特徴を見極めることです。

ただ、じつはどちらも熟成を得意とする蔵なので、

その見極めも少し難しかったかもしれません。

それでも、やはり香りや酸や旨味のバランスなど、

感じれば感じるほど味わいの特徴は異なります。

 

実際に参加して頂いた方も、「どちらの銘柄かはすぐに分かった」

とおっしゃっていた方がたくさんいらっしゃいました。

 

銘柄さえ分かってしまえば、あとは2択!

正解までもう少しです!!!

ですが、ここからがまた難しい。

 

特に、賀儀屋はどちらも1年熟成のもので、

たっぷり感じる生原酒の方が純米大吟醸という繊細なスペック!!

(朧酒店の意地悪さが出てしまいました笑)

さらに4分間という制限も重なってか、苦戦している姿がみえました。

 

それでも

今回は23名にご参加頂き、5名の方が正解でした!!!

正解率20%

さすがです!!

 

ありがとうございます!!!!

 

 

<正解>

 

A=2:七本鎗 純米 吟吹雪 生酒

B=4:賀儀屋 純米 黒ラベル

C=3:賀儀屋 純米大吟醸 緑ラベル 生原酒

D=1:七本鎗 純米 14号酵母

 

 

 

 

来月もゲームを開催致します。

試飲のみのご参加も大歓迎です。

お気軽にご来店ください。

 

 

2016年3月のマンスリー試飲会は

 

24日(木)です!!

 

 

ご来店を心よりお待ちしております!!!

 

 

 

2016/02/21

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