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 【飲食店向け】試飲を通じて学べる日本酒レクチャー開講!随時申込受付中

 

飲食店向け

 


 

 

朧酒店の

 

日本酒の売上が100倍上がる!?

日本レクチャー

 

- 日本酒の見極力や提供力を身につける -

 


 

「愛山を使っているから甘い香りがある」「生酛だから燗酒」

これ間違っています!知識を整理しませんか?

 

2016年5月から一般のお客様へ向けて

日本酒レクチャーを開講して参りました。

その中で得られた経験や実績を再構築し、

ご飲食店様が日本酒を提供する力に結びつく

日本酒レクチャーを開講いたします。

 

【少人数制】

できる限り個別対応(1名〜5名まで)をさせて頂く事で、

限られた時間の中で学びたい内容を集中的にお伝えします。

 

【毎回試飲は8種以上】

できる限り個別対応(1名〜5名まで)をさせて頂く事で、

限られた時間の中で学びたい内容を集中的にお伝えします。

 

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【講義内容】

 

14時30分〜16時00分の 75〜90分間 の講義です。

下記の内容から学びたい分野を選んで頂きます。

指定の分野以外にもご希望のテーマがあればご相談下さい。

 

1、味わい別の基本 「経年変化・精米歩合」

2、香りを極める  「カプロン酸エチルと酢酸イソアミル」

3、造りを知る   「麹と酵母」

4、酒母の違い   「速醸酒母と生もと系酒母」

5、利き酒力向上  「ブラインドで利くということ」

6、個別希望テーマ 「原料米について」「燗酒の基礎」etc.


 

 

 

随時お申込受付中!

 

【開講日時】

掲載中の日時からご希望のお日にちをお選び下さい。

下記以外の日程をご希望の方は別途ご相談下さい。

また、30分前後の時間調整も可能です。

 

受付中 7月18日
受付中 7月24日
受付中 7月25日

 

 

 

申込手順:
1、学びたい講義内容と弊社の講義開催日程の中から
  ご都合の良い日を選んで下さい。
 
2、店名・代表者氏名・電話番号・参加人数・日程・希望内容を
  メールまたは電話でお申し込み下さい。
 
3、弊社で空き状況を確認後、現状の日本酒の知識などを
  事前に電話でヒアリングさせて頂きます(10分程度)
 
4、ご予約確定
 

 

メールでの申込はこちら▶

sales@oborosaketen.com

【 hotmail のアドレスの方へ】
近日弊社のシステム不具合により
「hotmail」の方の送受信ができにくい状況となっております。
hotmail以外のアドレスからご連絡頂けますと幸いです。
hotmailのみの方は送信後お電話にてご確認下さい。
ご不便をおかけ致しますがどうぞよろしくお願い致します。
 

電話お問い合わせ 03-6809-2334

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

会場: 朧酒店 ショップ
   
定員: 1名〜最大5名
   
講義者: 朧酒店 代表 大熊潤
   
受講費:
  得意先様割引 新規
1名〜2名 @2000円 @2500円
3名以降 @1000円 @1500円

 

  ※開催日当日にお支払い頂きます。
  ※講義当日にお買い物頂いた場合も割引が適用されます。
   
  電話:03-6809-2334
  メール:

sales@oborosaketen.com

   

 

 

2019/04/23

最新情報

 

 
┃試してお買い物タイム┃
 
オススメを2〜3種類一口ずつお試しできます。
料金はかかりません。 
 
平日火曜〜金曜は18時から
 

土曜日は12時から

1口ずつ

 
3〜4種類ご用意します!
 
ゆっくりお買い物をお楽しみ下さい。
 
 
 
美酒は心の栄養素。美味しい情報をあげていきますSNSあまり得意じゃないです。
リプライ出来なくてもお許しください。 
 
 
 
 
we are OPEN at
Mon-Fri
11:00〜20:00

Sat
12:00〜17:00
 
Sundays & Holidays are closed
 

Jul. 2019

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4日 日本酒レクチャーstep.2その3

5日 DATE SEVEN 発売日

9日 日本酒レクチャーstep.2その3

11日 播州一献朧選抜発売日

12日 フレンチ×日本酒マリアージュディナー

17日 日本酒レクチャーstep.3その3

18日 日本酒レクチャーstep.3その3

19日 マンスリー試飲会

23日 日本酒レクチャーstep.1その3

24日 日本酒レクチャーstep.1その3

31日 棚卸しのため17時までの営業

 

Aug. 2019

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