新橋の地酒専門店・朧酒店
Open : Mon-Fri 11am-8pm / Sat 12pm-5pm
Close : Sundays,Holidays
TEL : 03-6809-2334

京都やフレンチ、割烹などで修行を積み、

現在は料理雑誌やTVドラマにレシピの提供をしたり、

和食の料理教室で講師を務めたりとフリーランスで活躍中の

料理家・吉田愛が「つまみ本」を発売しました！！！

紀土・高木氏とのコラボイベントや

朧酒店周年パーティでも料理を担当してくれた

朧酒店もとてもお世話になっている料理家さんです！

10分で作れる簡単和つまみから、

料理屋さんの本格和食まで全111品！

普段の晩酌からおもてなしでも使えるレシピが満載！

「作りおきつまみ」のページなんて酒飲みの事しか考えていません！笑

「空腹で帰宅したとき、帰りに寄ったスーパーでお刺身が安くなっていたとき、

そして特別な日の晩酌など、そのときどきの気分やシチュエーションに合わせて

活用していただけたら嬉しいです。」（by吉田）

空腹で帰ったときこそ美味しいものが食べたい。

わかってるな〜。

そんな酒飲みの味方になる一冊。

”酒飲みが作った本だな”と思う一冊。笑

毎日の晩酌を楽しんでいる方に捧げたい一冊です！

朧酒店でも絶賛発売中！

ぜひお買い求めくださいっ！