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七本鎗 純米 渡船77

 

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穀物感がたまらない


 

七本鎗 純米 渡船77
 


 
原料米 渡船
精米歩合 77%
製造元 冨田酒造・滋賀県
税込価格

1,565円/720ml


味わい

雄町の先祖ではないかと言われている渡船。伸びやかな旨みの出るお米です。これを77%という低精白で醸したこのお酒は、玄米を感じさせる酸と旨味とコクと渋の複雑味があります。噛めば噛む程に旨味がます力強い味わい。やっぱり燗も最高です。

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1日 日本酒の日に乾杯@庵狐恵比寿

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23日 日本酒レクチャー step.1その3

25日 マンスリー試飲会

 

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