取引蔵元

HOME» 取引蔵元 »山形正宗 純米吟醸 赤磐雄町 2017

取引蔵元

山形正宗 純米吟醸 赤磐雄町 2017

 

山形正宗の蔵元・水戸部氏は同じ醸造家から尊敬される程の実力高い蔵元。

美食家としても知られ、自身が気に入った生ハムの生産者に直談判し

日本初のインポーターとして認められた程の実力者。

その水戸部氏が造る格調高い純米吟醸。

原料米である「雄町」は

雄町の優良産地である岡山の中でもトップに君臨する「赤磐雄町」を使用。

さらにその中でもトップの生産者によって育てられた

トップofトップの雄町米です。

軟質米である雄町の伸びやかさを存分に引き出した、

透明感のある酸と甘みが素晴らしく、どこまでも広がります。

マンゴーやリンゴ、ぶどうなどのトロピカルでモダンな味わいは

チーズや生ハムなどの塩味のあるものや、

オリーブオイルを使った料理と好相性です。

 


※在庫状況は変動致します。事前にお問い合わせ下さい。
 
格調高く、バランス良く。


山形正宗 純米吟醸

   赤磐雄町 2017
 


 
原料米 赤磐雄町
精米歩合 50%
製造元 水戸部酒造・山形県
税込価格
2,700円/720ml

味わい

山形正宗の極点のひとつ、渾身の雄町純米吟醸!マンゴー様のしっとり香味、伸びやかなボディ、心地よい後口。慎ましやかだがそれぞれ主張があり、さらにまとまりも感じる最高の出来栄え。

取引蔵元

 
┃試してお買い物タイム┃
 
オススメを2〜3種類一口ずつお試しできます。
料金はかかりません。 
 
平日は18時から
 

土曜日は12時から

1口ずつ

 
4〜5種類ご用意します!
 
ゆっくりお買い物をお楽しみ下さい。
 
 
 
美酒は心の栄養素。美味しい情報をあげていきますSNSあまり得意じゃないです。
リプライ出来なくてもお許しください。 
 
 
 
 
we are OPEN at
Mon-Fri
11:00〜20:00

Sat
12:00〜17:00
 
Sundays & Holidays are closed
 

Mar. 2019

sun mom tue wed thu fri sat
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

6日 日本酒レクチャーstep.3その2

19日 日本酒レクチャーstep.2その2

20日 日本酒レクチャーstep.2その2

22日 マンスリー試飲会

26日 日本酒レクチャーstep.1その2

27日 日本酒レクチャーstep.1その2

28日 日本酒レクチャーstep.1その2

 

Apr. 2019

sun mom tue wed thu fri sat
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

3日 日本酒レクチャーstep.3その3

6・7日 天青酒蔵フェスト

16日 日本酒レクチャーstep.2その3

18日 日本酒レクチャーstep.2その3

23日 日本酒レクチャーstep.1その3

24日 日本酒レクチャーstep.1その3

25日 日本酒レクチャーstep.1その3

最新情報

新入荷情報

春酒特集 2019

ワイン

高級酒

日本酒レクチャー

Happy Sake Time

マンスリー試飲会

新橋ニュース

イベント情報

ご飲食店様へ

お知らせ

朧のB面

お問合せ

管理画面